Huevo responsable y gallinas libres se suman a la celebración de 20 Años de Proyectos Productivos
- LUIS FELIPE ARIZA MALAMBO
- 13 nov 2023
- 2 Min. de lectura
El Grupo Restaurantero Gigante (GRG) celebra dos décadas de compromiso con la sociedad y el medio ambiente mediante la presentación de su última iniciativa: el Proyecto de Huevo de Gallina Libre de Jaula. Este proyecto, nacido de la colaboración con Heifer México y Kikibá, busca abordar las preocupaciones sobre el bienestar animal y el impacto ambiental asociado con la producción tradicional de huevos.
El núcleo de esta iniciativa radica en la creación de un entorno que favorece el bienestar de las gallinas, proporcionándoles un amplio hábitat y acceso al aire libre. Estas aves son alimentadas con vegetales frescos y criadas con un enfoque centrado en el respeto por su bienestar, marcando un estándar ético elevado en la industria y mejorando directamente la calidad de los huevos producidos.
Además de su enfoque en el bienestar animal, el proyecto busca generar un impacto social positivo a través de la colaboración con mujeres emprendedoras del proyecto , Mujeres Emprendedoras Innovando Comunidades Sostenibles. Este esfuerzo ha proporcionado oportunidades económicas y empoderamiento a 85 mujeres, beneficiando a aproximadamente 348 personas. La comercialización de 23,327 kg de huevos en 2022, generando un ingreso de $563,747, demuestra que el cuidado animal y el crecimiento económico pueden coexistir.
El proyecto también contribuye a la concienciación social sobre la importancia de consumir productos éticos y responsables, alentando a los consumidores a elegir productos que respeten el bienestar animal y promuevan prácticas agrícolas sostenibles.
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es fundamental en la filosofía de GRG, evidenciada por casi dos décadas de iniciativas filantrópicas y sostenibles. La atención al bienestar animal se integra como parte esencial de esta misión, destacando la importancia de la armonía entre la humanidad, la naturaleza y todas las formas de vida para un futuro so
stenible.
En resumen, el Proyecto de Huevo de Gallina Libre de Jaula de GRG no solo representa un avance destacado en la producción de huevos, sino también un compromiso firme con la responsabilidad social, el bienestar animal y la sostenibilidad, estableciendo un estándar ejemplar para la industria.
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